Лиссабон впервые был признан лучшим кулинарным направлением в Европе на церемонии вручения наград World Culinary Awards.
"Это большой повод для гордости — видеть, как самобытность и традиции Лиссабона впервые награждаются в этом секторе, а также то, как инновации сочетаются с этими гастрономическими традициями. Это признание качества гастрономии, которой так известен Лиссабон, и награда, которая поощряет всех профессионалов, которые поддерживают ее жизнь", — говорит Карлос Моэдаш, мэр Лиссабона.
Премия World Culinary Awards является «родственным» мероприятием World Travel Awards (WTA) и в этом году отмечает свое пятое издание, направленное на продвижение мировой кулинарной культуры и поощрение гастрономического туризма.
Эти награды присуждаются за лучшие практики и инновации в этом секторе и охватывают несколько категорий, включая рестораны, шеф-поваров, отели и другие заведения, связанные с кулинарией, а победители выбираются путем общественного голосования.
(в пересказе)
Некоммерческое сообщество журналистов Non profit